L'arboriculture biologique est un réel engagement environnemental à nos yeux. On parle d'agriculture biologique, mais qu'est-ce que c'est?   C'est une manière de faire pousser des fruits, légumes ou d'élever des animaux qui se veut particulièrement respectueuse de la terre et de l'environnement. C'est une méthode qui préserve la nature et la fertilité des sols, sans utiliser de produits et engrais chimiques de synthèse, en utilisant uniquement des produits naturels et des pratiques traditionnelles. 

En plus de ces pratiques écologiques, nous réduisons la tonte de l’herbe afin de favoriser les pollinisateurs. Aussi, moutons et brebis pâturent dans nos vergers afin de reguler l’enherbement de manière naturelle tout en favorisant l’alimentation saine de ces animaux fermiers.